Resep Masakan kali ini akan menyajikan Resep Udang Panggang saus jeruk, resep ini cocok untuk Alternatif makan bersama keluarga tercinta anda, dengan rasa yang gurih di tambah saus jeruk yang segar akan menjadika kebersamaan anda semakin ceria
Bahan
Udang secukupnya
- 5 siung bawang
putih, haluskan, untuk olesan
- Garam dan
merica bubuk secukupnya
Untuk
saus :
- 100 ml minyak
zaitun
- 2 sdm air jeruk
nipis
- 1 sdt garam
- ½ sdt garam
bubuk
- 3 sdm madu
- 5 buah bawang
merah, cincang
- Pelengkap :
- Pure kentang
- Tomat besar
- Mentimun dan
daun kemangi.
Cara
membuat :
- Belah udang menjadi 2, lumuri
dengan bawang putih, garam, dan merica, panggang dalam oven atau di atas bara
api hingga matang. Angkat.
- Buat saus : campur minyak
zaitun dengan air jeruk nipis, garam, merica, madu, dan irisan bawang merah,
aduk rata
- Sajikan udang dengan saus,
pure kentang, irisan tomat, mentimun, dan daun kemangi.
Selamat
Mencoba, semoga resep masakan ini bisa menjadi menu tambahan di rumah anda, Udang panggang saus jeruk