"
Sate Ayam Bumbu Teriyaki "
Resep Masakan kita kali ini adalah sate ayam Bumbu Teriyaki
Bahan
:
300
gram dada ayam fillet, potong 1 x 2 cm
3
batang daun bawang, potong 2 cm
Tusuk
sate secukupnya
Bumbu
:
1
siung bawang putih, haluskan
1
sdt jahe, parut
5
sdm kecap asin jepang
3
sdm mirin
1
sdm sake
1
sdm gula pasir
Untuk
pelengkap :
Saus
sambal dan mayones
Cara
membuat :
1. Siapkan
tusuk sate, setiap tusuk sate di tusuki berurutan : potongan daun bawang, ayam,
daun bawang, ayam, daun bawang, dan ayam.
2. Bumbu:
campur bawang putih, jahe, kecap asin, mirin, sake, dan gula pasir, aduk rata.
3. Olesi
sate dengan bumbu dan panggang hingga matang. Angkat.
4. Sajikan hangat dengan saus sambal
dan mayonese
Semoga Resep masakan yang kami sajikan bisa menjadi menu tambahan di rumah anda, Sate Ayam Bumbu teriyaki